冬至是2023的几月几日？冬至是2023年12月22日11点27分09秒神秘顾客营运，这一天是农历的十一月初十，星期五。

冬至，是中国传统的二十四骨气中的第二十二个骨气，亦然冬季的第一个骨气。

这一天，太阳直射地球的位置达到最南端，北半球的白昼最短，夜晚最长，符号着冬天的到来。

在中国的历法中，从冬至次日运转数起，每九天为一个时段，这个时段等于与夏令的“伏”相对的“九”。

这就是咱们常说的“夏尽秋分日，春生冬至时”。

在中国的民间习俗中，冬至这一天有着很是的真义。

东说念主们会从这一天运转“数九”，记号酷寒的到来。

这是一种迂腐的习俗，亦然一种对生存的疼爱和对将来的期待。

在这个阴凉的季节里，东说念主们通过“数九”来纪录本事，感受生存的节拍，期待春天的到来。

冬至一般吃什么食物

冬至将至，再忙也别忘了吃，应季厚味，驱寒柔润，重要是其中有着东说念主们的好意思好祝福与委派，在冬至这天，全家东说念主总共吃一顿，寓意健康和祥瑞。

1、饺子

“冬至吃饺子不冻耳朵”是民间流传的一句古话。朔方普随处方有冬至吃饺子的习俗，这种习俗，一方面为了操心张仲景的医术和好事，另一方面如实能起到驱寒御寒的作用。是以，饺子已成了朔方东说念主们最常见、最爱吃的食物。冬至这天，一家子围坐在餐桌旁，开端包饺子，说谈笑笑，给这凛凛的天气带来一点春意。饺子固然厚味，但不宜多吃，以免过于浓重激发消化不良。

2、汤圆

俗语说：“南吃汤圆北吃饺”。冬至吃汤圆，在江南尤为盛行。“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆，符号家庭协调、祥瑞。糯米加水搓圆，芝麻、花生作念馅，待水煮开，如珍珠般滔滔落下。煮熟的汤圆，综合光滑，吃起来的口感相配软糯，香香甜甜。汤圆固然好意思味，然而不宜大吃特吃，毕竟汤圆属于高热量、高糖分的食物，吃多了容易引起消化不良。

3、年糕

写下此奇葩神文的人，不是一般人，正是我国“现代语言学之父”赵元任。赵元任是一个大师级人物，他在当年所处的环境中，存在有一种论调，中国不如西方列强，自然语言文字也不如西方列强的洋码。民国初年，新闻对于汉字有两种论调：一则废除汉字，二则用拼音文字代替汉字，从而使中国变强。其实，这两种论调都有一定的支持者。前者有鲁迅、胡适一般人等，后者则强调汉字拼音化。

杭州东说念主可爱在冬至这一天吃年糕来庆祝，冬至吃年糕，就是讨一个“一年更比一年高”的彩头。而年糕一般是用糯米或者米粉蒸成糕状，口味香甜软糯，自身是一种很好意思味的食物，而况服法广博，杭州东说念主在冬至里，三餐皆会作念不同仪态的年糕。相同的，年糕是一种热量比拟高的食物，是以一次不要吃太多。

4、羊汤

在山东，流行冬至本日喝羊肉汤的习俗。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，合计滋味相配鲜好意思，有目共赏。从此东说念主们纷纷在冬至这一天，吃羊肉以及各样柔润食物，既能造反风寒，又可柔润肉体，以求来年有一个好兆头。

提倡您在烹饪羊汤时，不错加入适量的料酒和生姜，这么不仅不错去膻气，还能保执羊肉原有的仪态。

5、馄饨

在冬至，苏州东说念主还有吃馄饨的习俗。馄饨是一种用面皮包上馅料的食物，与饺子相似却又有一定的不同，平淡相宜煮熟后带汤总共吃。接受一些馄饨皮包裹一些肉馅饼制作，口感方面比拟弹牙一些，皮薄馅多，是以很受东说念主们可爱。

6、红豆糯米饭

在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。是用红豆搭配上糯米所制作而成的。红豆不错暖胃，糯米不错暖身，吃了后会起到御寒、柔润的作用，最相宜在冬天食用。

7、八宝粥

在天寒地冻的严冬，一碗暖彻全身的八宝粥，简略起到润胃的作用，八宝粥就是各样化的最佳体现，不仅养分互补，而且口感很好，不错对抗到冬天的干燥，可谓公道多多。为推崇御寒作用，咱们在煮粥的食材上不错选择偏温热的食物，如大枣、核桃、花生、糯米、桂圆、山药、银耳等。

8、冬酿酒

古城苏州自古有句俗语，冬至不喝冬酿酒是要冻通宵的。冬酿酒本来叫冬阳酒，因为冬至事后阳气飞腾而得名。冬酿酒一年只酿造一次，是一种米酒，与桂花一同酿制而成，口味甘甜，费解地有桂花的清香神秘顾客营运，而且度数很淡的，长幼妇孺皆能喝上两杯。